遇見藍玫瑰

一轉眼在同一間公司已經五年了, 看到四年前寫的有關我的工作, 現在看來亂感傷的, 一來因為非常有可能在未來的兩三個月就會離開這家公司搬回台灣, 本來討厭的同事討厭的老闆煩人的工作內容突然都不那麼礙眼了, 學習新東西幫屬下擦屁股也沒那麼氣結了, 人真的都是要到失去的時候才會開始珍惜?

當初寫這篇文章是在上班一年之後, 現在我已經是這個公司屬於元老級的人物, 看著同事們來來去去, 其實現在公司的氛圍也跟以前大大不同, 很多令人懷念的組合, 時光, 真的就只能擺在心底, 這也讓我想起了八年前我離開在台灣最後一份工作的心情, 很傷心難過但同時也雀躍著迎接下一個階段的開始. 30歲的時候我搬到紐約開始在紐約工作的夢想, 35歲的生日前夕, 則必須要重新去做一個回到台灣面對現實的決定, 似乎也是個所謂的下階段, 可是現在在我的心裡, 非常的不知所措, 害怕的不知道這是不是個對的決定.....

出國前, 我是個不踏進廚房的懶姑娘, 到美國唸書, 工作後, 一開始因為是窮學生要省錢, 到後來厭倦了外食, 練就了還不錯的手藝 (假裝謙虛一下), 不過並沒有熱中待在廚房, 我想老媽送我出國最大的安慰不是拿到學位而是學會煮飯餵飽自己, 但是卻在一個因為愛吃的理由, 愛上了baking...

而我的烘培第一試, 就是今年著迷上的馬卡龍.

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不記得從甚麼時候開始愛上馬卡龍, 這個圓滾滾胖乎乎, 可愛到不行的法式小甜點, 10年前去巴黎的時候都沒想到要拜訪任何一家馬卡龍店耶! 是因為 10年前的我還很孤陋寡聞? 馬卡龍的口感, 甜蜜鬆軟, 入口即化, 齒頰留香, 一不小心就會上癮一個接一個.

紐約今年的冬天出奇的不冷, 雖說下過兩三場雪, 卻都是小到地上積不了雪, 溫度也沒有以往的冷, 不知道真的是global warming的威力大增, 還是今年比較lucky一點~ 剛好搬舊文順便想到, 這又是第幾個在紐約的冬天呢? 恐怕, 這是最後一個了吧!

相信有看新聞的, 從別人那裏聽來的, 讀facebook new feed 的, 應該都知道紐約在8月23日中午感受到了來自維吉尼亞5.8的地震, 也應該知道上個周末8月28日遭受颶風的襲擊. 這兩種天災對於紐約人來說是相當不熟悉的, 據我的同事說, 他們上一次的地震經驗是在他們"小時候", 也就是說至少20-30年以前ㄅ, 新聞也報導紐約上一次超過5級的地震約莫在100年之前, 也難怪西岸的人忍不住要嘲笑紐約人大驚小怪. 而這個號稱50年來的超級颶風風塵僕僕的殺到北方, 也讓四面環河又超容易淹水的紐約匹匹挫.

話說地震當時, 我正在公司對面的船餐廳(Fring Pan, 26th st and 12 ave)和同事午餐, 因為是在"船上", 所以基本上是帶點微晃地吃著漢堡, 享受夏天的尾巴. 突然間, 同事收到室友的簡訊, 我也收到在辦公室裡的其他同事的簡訊, 說是公司要撤離所有員工到空曠的地方, 問我人在哪裡, 口氣聽起來頗緊急讓我和同事連忙把午餐塞進嘴裡速速返回辦公室, 路上到處可見臉上驚慌失措的紐約人, 所有的人都跑出了原本所待的建築物, 畢竟很多人可能這輩子就經歷過這麼一次地震, 當然會害怕阿! 即使我昰被搖習慣的台灣人, 上次四月底回台灣的時候遇到地震, 也是嚇得兩腿發軟阿! 回到辦公室的確有感受到大家的驚魂未定, 不停的討論著地震來的時候該怎麼躲, 要不要逃, (而且討論了兩天), 對於我這個經歷過三天一大震五天一小震的台灣人, 托著下巴直喊不可思議, 我室友們都在至少35樓以上的辦公大樓裡上面, 也直說搖到頭昏. 我還提醒了他們一件事情, 因為台灣地震多, 所以我們每一棟建築都有加入防震考量和建材, 紐約人一直以為自己住在不會有地震的天堂, 所以到底有多少建築"可以耐震", 似乎只有彭博和老天爺知道吧!

(舊文搬家 June 28, 2008)

今天來寫寫紐約的地鐵好了！這篇我寫已經很久了，相信有來過紐約或是住過紐約的人一定會感同身受的，順便也給想要來紐約的人對於地鐵有更進一步的認識跟心理準備阿！哈哈！

(舊文搬家 February 13, 2008)

這是我在紐約的第一個冬天，也是第一次住在冬天會下雪的城市。結論：等到我可以換工作的時候，我ㄧ定要搬到一個沒有冬天只有陽光與海的地方！

最近甜點吃太多又不寫上blog並且upload照片，報應就是胃脹氣導致必須開始節制飲食，加上體重有直線上升體態邁向中廣，還是動手不動口，趕快多寫幾篇才能積德(清胃) 然後可以繼續吃好吃的甜點阿！

相信大家對星 巴克的印象是顧客至上笑容取勝的第一名服務業，以前在savannah 的時候，去其他州玩的時候(特別是加州)，服務態度都很好很好，不過這種現象在紐約是看不到的，不知道是紐約人本身特有的冷漠，還是因為生意總是過於繁忙 而失去耐心，臭臉店員是最常見的，做錯飲料也不道歉的大有人在，沒在聽客戶點什麼而亂做的更是不計其數，等不到飲料的狀況已經是稀鬆平常，這各種不好的經 驗，我都在我們公司附近的星巴克(叫union 14的樣子，店座落在union west & 17^th st交叉口)體驗數百次。

 累積許久有一次終於氣到上官網投書，之後剛開始還不覺得有什麼改善(這可能也是正常現象)，氣歸氣，我和mili 還是圖個近依舊天天去，說穿了就是懶得走遠，不過我們也開始給比較常見的店員取綽號，以娛樂他人來緩和肚子裡的氣 (仗著反正也沒人聽得懂中文)。